【芹菜胡萝卜苹果汁的做法】芹菜、胡萝卜和苹果的组合不仅营养丰富，还能帮助身体排毒、促进消化。这道果汁口感清新，适合早餐或下午茶时饮用。以下是一份详细的制作方法总结。
一、制作材料（1人份）
| 材料 | 用量 |
| 芹菜 | 1根（约100克） |
| 胡萝卜 | 1根（约80克） |
| 苹果 | 1个（中等大小） |
| 清水 | 50-100毫升 |
二、制作步骤
1. 清洗食材：将芹菜、胡萝卜和苹果彻底清洗干净，去除表面杂质。
2. 切块处理：
- 芹菜去叶后切成小段；
- 胡萝卜削皮后切块；
- 苹果去核、去皮后切块。
3. 加入搅拌机：将所有材料放入搅拌机中，加入适量清水。
4. 搅拌均匀：启动搅拌机，将所有材料打成细腻的汁液。
5. 过滤（可选）：如果喜欢更顺滑的口感，可以用滤网过滤一次。
6. 装杯饮用：倒入杯中，可加冰块或少许蜂蜜调味。
三、营养与功效
| 成分 | 主要营养成分 | 功效说明 |
| 芹菜 | 膳食纤维、维生素K、钾 | 有助于降血压、利尿排毒 |
| 胡萝卜 | β-胡萝卜素、维生素A | 保护视力、增强免疫力 |
| 苹果 | 维生素C、果胶、抗氧化物质 | 促进消化、延缓衰老 |
四、小贴士
- 可根据个人口味调整水果比例，如加入少量柠檬汁提升风味。
- 若想增加甜味，可使用少量蜂蜜或枫糖浆。
- 最好现做现喝，避免营养流失。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯健康美味的“芹菜胡萝卜苹果汁”了。无论是想要补充营养还是改善饮食结构，这都是一道值得尝试的饮品。
