😋 DIY刘一手火锅的做法
美食
2025-04-02 10:50:26
导读 想要在家也能享受美味的刘一手火锅?那就跟着这份简单易学的教程来试试吧!✨首先准备好所有食材:新鲜牛肉片、毛肚、黄喉、金针菇、土豆片...
想要在家也能享受美味的刘一手火锅?那就跟着这份简单易学的教程来试试吧!✨
首先准备好所有食材:新鲜牛肉片、毛肚、黄喉、金针菇、土豆片、豆腐皮……摆满一桌才够过瘾!🍲把这些食材清洗干净,切好备用。接着调制火锅底料,可以用豆瓣酱、花椒粉、辣椒油混合熬制,喜欢清淡一点的也可以选择清汤锅底哦~🍲
接下来就是关键步骤啦!把锅里的水烧开后,先放入耐煮的食材如土豆和豆腐皮,再依次加入肉类和蔬菜。记得根据食材的熟成时间调整下锅顺序,这样口感才会刚刚好!🐟
最后别忘了蘸上特制的香油碟,撒点葱花或者香菜,味道更佳!🎉无论是家庭聚会还是一个人的小确幸,自己动手做的刘一手火锅都能让你大呼过瘾!🍴✨