【张家界有什么好吃的】张家界不仅以奇峰异石、云雾缭绕的自然风光闻名，还拥有丰富多样的地方美食。这里的饮食融合了湘西土家族和苗族的风味，口味独特，极具地方特色。如果你来到张家界，一定要尝试这些地道的美食。
以下是一些张家界最值得品尝的美食，结合了传统风味与当地特色：
张家界必吃美食推荐
| 美食名称 | 特点介绍 | 推荐地点 |
| 三下锅 | 由腊肉、豆腐、萝卜等食材炖煮而成，味道浓郁，是土家族的传统菜肴。 | 永定区、慈利县 |
| 酸汤鱼 | 用野生鱼搭配酸汤烹制，酸辣开胃，是湘西地区的特色菜。 | 张家界市区、武陵源景区 |
| 猕猴桃酒 | 用当地野生猕猴桃酿造的果酒，口感清爽，具有地方特色。 | 张家界市区、农家乐 |
| 肉酱粉 | 用猪肉酱拌米粉，香气扑鼻，是当地人日常主食之一。 | 张家界老街、夜市 |
| 傩戏粑粑 | 土家族传统小吃，外皮酥脆，内馅香甜，有豆沙、肉末等多种口味。 | 慈利县、永定区 |
| 石门柑橘 | 当地特产水果，皮薄多汁，甜中带酸，是张家界的“黄金名片”。 | 慈利县、桑植县 |
| 苗家酸肉 | 用盐腌制后发酵的猪肉，口感独特，是苗族的传统食品。 | 苗寨周边地区 |
| 竹筒饭 | 用糯米和腊肉等食材装入竹筒中蒸制，清香可口，是户外野餐的常见选择。 | 武陵源、天门山景区 |
| 花椒鸡 | 鸡肉与花椒搭配，香辣过瘾，是张家界人喜爱的家常菜。 | 张家界市区、农家乐 |
| 菜豆腐 | 用黄豆磨浆制成的豆腐，搭配辣椒炒制，口感细腻，是土家族的家常菜。 | 永定区、慈利县 |
小贴士：
- 张家界的美食大多以“土”、“鲜”为主，建议选择本地餐馆或农家乐，体验更地道的味道。
- 如果时间充裕，可以去张家界市区的夜市或老街，那里有很多小吃摊位，价格实惠，种类丰富。
- 注意饮食卫生，尤其是在一些小摊贩处，尽量选择干净、人气高的店铺。
总之，张家界不仅风景如画，美食也让人流连忘返。无论是街头巷尾的小吃，还是传统宴席上的佳肴，都能让你感受到这座城市的独特魅力。
