玉米炒肉的做法 🍠🥩

✨ 前言

玉米炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱全，还富含营养。这道菜适合忙碌的工作日，也能成为家庭聚餐时的一道亮点。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧！

🍴 食材准备

- 玉米粒（新鲜或冷冻均可）适量

- 猪肉（里脊肉最佳）150克

- 青椒半个，红椒半个（可选）

- 大蒜2瓣

- 生抽、盐、糖少许

- 植物油适量

🍳 制作步骤

1️⃣ 将猪肉切丁，用少许生抽和淀粉腌制10分钟；青椒和红椒切块备用。

2️⃣ 锅中倒入植物油，烧热后放入腌好的肉丁翻炒至变色，盛出备用。

3️⃣ 锅中留底油，加入切好的大蒜爆香，再放入玉米粒翻炒均匀。

4️⃣ 倒入之前炒好的肉丁，加入青椒和红椒块，继续翻炒几分钟。

5️⃣ 最后调入适量的盐、糖和生抽，翻拌均匀即可出锅！

🍴 小贴士

- 如果喜欢更丰富的口感，可以加入胡萝卜丁一起炒。

- 炒玉米时火候不宜过大，以免糊锅影响味道。

🎉 结语

一道简单的玉米炒肉就完成啦！金黄的玉米搭配嫩滑的肉丁，香气扑鼻，绝对能让你胃口大开！无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味，快试试吧！💛

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