🌟松蘑粉皮鸡这样做,鲜香滑嫩超满足!🍲

导读 秋天是松蘑最肥美的季节,今天教大家做一道温暖又滋补的家常菜——松蘑粉皮鸡。😋首先准备好食材:新鲜的松蘑、鸡肉块、粉皮和一些常见的调...

秋天是松蘑最肥美的季节,今天教大家做一道温暖又滋补的家常菜——松蘑粉皮鸡。😋

首先准备好食材:新鲜的松蘑、鸡肉块、粉皮和一些常见的调味料。先把鸡肉切块焯水去腥,松蘑泡发洗净备用。💡

热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入鸡肉翻炒至变色。接着加入松蘑一起翻炒,让松蘑充分吸收鸡肉的香味。🔥中途可以加点料酒去腥提香,再倒入适量清水炖煮15分钟,这样鸡肉会更加软烂入味。✨

最后放入提前泡好的粉皮,继续炖煮几分钟,直到粉皮透明且汤汁浓郁即可关火。一碗热腾腾的松蘑粉皮鸡就完成啦!🍗🍲

这道菜色泽诱人,味道鲜美,松蘑的香气与鸡肉完美融合,粉皮吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷!🍂💛快试试吧,给家人带来一份秋日的温暖美味!🍴💕

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