羊血豆腐的做法 🥑🍴

🌟羊血豆腐是一道色香味俱全的传统美食，做法简单却充满惊喜！首先准备新鲜的羊血和嫩豆腐，这两种食材是这道菜的灵魂所在。将羊血切块焯水去腥，同时把豆腐也切成适口大小备用。接着热锅凉油，加入蒜末和姜片爆香，再倒入适量清水，煮沸后放入羊血和豆腐，轻轻搅拌避免碎裂。🔥

调味料的选择也很重要，可以加入少许盐、鸡精提鲜，还可以撒上一点胡椒粉增加风味。如果喜欢更丰富的口感，不妨加入一些青菜或者粉丝，营养更加均衡。最后，淋上一勺香油，不仅增香还能让菜品看起来更有食欲。🍽️✨

这道菜色泽红白相间，口感滑嫩，非常适合家庭聚餐或是日常饮食。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖

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