🌸 小豌豆炒肉丁的做法 🍴

导读 春天的气息里,嫩绿的小豌豆格外诱人!今天就教大家做一道简单又美味的小豌豆炒肉丁~😋首先准备好食材:新鲜的小豌豆一把、瘦猪肉一小块、...

春天的气息里,嫩绿的小豌豆格外诱人!今天就教大家做一道简单又美味的小豌豆炒肉丁~😋

首先准备好食材:新鲜的小豌豆一把、瘦猪肉一小块、生姜几片和蒜末少许。先把肉切成小丁,用一点生抽、料酒腌制10分钟,这样更入味哦~🌱

接着热锅凉油,下姜片爆香后放入肉丁翻炒至变色。此时加入小豌豆,大火快炒几分钟,再撒上蒜末提香。调味时可以加点盐和糖,让味道更鲜美。最后淋上一点点水淀粉勾芡,收汁即可出锅~✨

装盘后,这道菜色泽翠绿搭配红润的肉丁,看着就让人食欲大开!不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭享用~🍚

快动手试试吧,相信你也能做出一盘色香味俱全的小豌豆炒肉丁!💖

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