辣椒三黄鸡的做法 🐔🌶️
美食
2025-04-13 16:55:50
导读 炎热的夏天,食欲不佳?那就来一道辣椒三黄鸡吧!这道菜色香味俱全,既有鸡肉的鲜嫩,又有辣椒的香辣刺激,绝对是下饭神器。首先准备好食材...
炎热的夏天,食欲不佳?那就来一道辣椒三黄鸡吧!这道菜色香味俱全,既有鸡肉的鲜嫩,又有辣椒的香辣刺激,绝对是下饭神器。首先准备好食材:新鲜的三黄鸡一只、青红辣椒若干,以及姜蒜等调味料。三黄鸡因其肉质细嫩、味道鲜美而广受欢迎,搭配辣椒更是别有一番风味。
制作步骤如下:先将三黄鸡清洗干净后切块,用料酒和盐腌制半小时;接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入鸡块翻炒至变色;随后加入切好的青红辣椒,继续翻炒,让辣椒的香气充分融入鸡肉中;最后加入适量生抽、老抽调色调味,撒上葱花即可出锅。
第三段:这道辣椒三黄鸡色泽诱人,鸡肉滑嫩多汁,辣椒的微辣更增添了食欲。家人围坐一起享用,不仅能增进感情,还能让餐桌充满欢声笑语。快试试这道简单又美味的辣椒三黄鸡吧!😋