🎉上海八宝饭的做法🍴

在上海的传统美食中，八宝饭以其香甜软糯的口感深受大家喜爱。这道甜点不仅寓意着吉祥如意，更是节日餐桌上不可或缺的美味。今天就教大家如何在家制作正宗的上海八宝饭！✨

首先准备好食材：糯米500克、红豆沙适量、红枣、葡萄干、桂圆干、莲子、核桃仁、枸杞等配料。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的米饭更加松软。接着将各种干果洗净备用。蒸好的糯米拌入适量白糖和猪油，搅拌均匀后铺满碗底，再放入一层厚厚的红豆沙作为馅料，最后用剩下的糯米覆盖住豆沙。把所有配料整齐地摆放在表面，形成漂亮的图案。上锅蒸30分钟后倒扣在盘中，一道晶莹剔透、香气四溢的八宝饭就完成啦！🍚❤️

快来试试吧，与家人一起分享这份甜蜜的幸福时光！💝

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