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醋溜白菜的做法 🍄✨

发布时间:2025-05-10 05:10:57来源:

食材准备:

- 白菜 400克

- 干辣椒 2个

- 蒜末 适量

- 醋 2汤匙

- 生抽 1汤匙

- 糖 半茶匙

- 盐 少许

- 植物油 适量

制作步骤:

1️⃣ 切配食材: 白菜洗净后切成小块,干辣椒剪成小段备用。蒜切末备用。

2️⃣ 热锅凉油: 锅中倒入适量植物油,烧至五成热时放入干辣椒和蒜末爆香。

3️⃣ 翻炒白菜: 倒入切好的白菜快速翻炒,加入少许盐,保持白菜脆嫩口感。

4️⃣ 调味收汁: 加入醋、生抽和糖,翻炒均匀,待白菜变软即可出锅。

✨ 小贴士: 如果喜欢酸味更重,可以多加一勺醋哦!这道菜酸爽开胃,特别适合搭配米饭食用。

快试试吧!😋🍴

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