砂锅干焖鸡的做法✨香喷喷的家常美味
发布时间:2025-05-10 04:48:19来源:
想要在家里也能享受到餐厅级别的美味吗?今天就来教大家做一道简单又美味的砂锅干焖鸡!鸡肉嫩滑,汤汁浓郁,非常适合全家人一起享用哦~😋
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,这样更入味。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后依次加入土豆、胡萝卜和洋葱,继续翻炒均匀。
接下来倒入适量清水,水量没过食材即可。加入老抽调色、白糖提鲜以及盐调味。盖上锅盖,转小火慢炖20分钟左右。最后加入青椒块,开大火收汁,直到汤汁浓稠就可以出锅啦!🍲
这道砂锅干焖鸡色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到食材的鲜美与酱汁的醇厚。快动手试试吧,让家人品尝你的爱心之作!💛
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