丸子汤怎么做好喝？✨这样煮出来鲜香美味，全家都爱！
发布时间：2025-05-09 15:19:46来源：
冬天里来一碗热腾腾的丸子汤，简直幸福到冒泡！🍲💕
首先准备新鲜的肉馅（猪肉或牛肉都可以），加入切碎的葱姜末、少许盐、生抽和鸡蛋清，搅拌均匀后顺着一个方向搅打上劲。然后用手挤出小丸子，放入热水中煮至浮起，捞出备用。
接着熬制高汤是关键，可以用鸡骨架或者猪骨炖煮几小时，让汤底浓郁鲜美。把煮好的丸子放回高汤中，再加入切块的蔬菜如白菜、胡萝卜等，最后撒上一点胡椒粉提味。如果喜欢重口味，还可以加点香油或者辣椒油哦～
小贴士：丸子不要太大，一口一个刚刚好；蔬菜可以根据季节调整，比如冬瓜、蘑菇都很搭！😋
一碗简单又暖心的丸子汤就完成啦，快叫上家人一起享用吧～💛
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