金瓜排骨盅 🍲🎃
发布时间:2025-05-09 00:01:25来源:
在这个寒冷的季节里,一道温暖又美味的金瓜排骨盅绝对是餐桌上的亮点!✨这道菜不仅色香味俱全,还充满了家的味道。金瓜的橙黄色让人一看就食欲大增,而排骨的鲜嫩多汁更是让人回味无穷。
制作这道菜其实并不复杂。首先,将新鲜的排骨焯水去腥,然后用料酒、生抽等调料腌制入味。接着,把切好的金瓜作为容器,里面填满腌制好的排骨,再加入姜片、蒜头提香。最后放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸煮约40分钟,直到金瓜软糯、排骨鲜香四溢。
出锅后的金瓜排骨盅散发着诱人的香气,金灿灿的外观让人忍不住想立刻品尝一口。每一勺都包含着金瓜的甘甜和排骨的浓郁滋味,简直是冬日里的暖心佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为大家关注的焦点,让大家吃得开心、健康又满足。😋🎃
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