🌟芥末味超浓小菜——腌芥菜疙瘩丝😋
发布时间：2025-05-08 23:55:31来源：
提到开胃小菜，怎么能少得了这道充满独特风味的腌芥菜疙瘩丝呢？芥末那股冲鼻又带劲的味道，总能瞬间唤醒你的味蕾！✨
首先准备好新鲜的芥菜疙瘩，将其切成细丝后，用淡盐水浸泡一会儿，去除多余的苦涩味，同时保持脆爽口感。接着，将切好的芥菜丝放入一个大碗中，加入适量白醋和糖调味，再撒上一勺正宗的芥末粉。此时，你可以根据自己的喜好调整芥末的用量哦！如果喜欢更刺激的口感，不妨多加一些，保证让你吃得酣畅淋漓！🌶️
腌制过程中，记得时不时搅拌一下，让每根芥菜丝都能均匀地裹上调料。静置大约半小时后，你会发现原本普通的芥菜丝已经摇身一变成了色泽金黄、香气扑鼻的小菜。无论是搭配粥品还是直接品尝，都别有一番风味！🍚
快动手试试吧，这道简单又美味的小菜定会让你欲罢不能！👏
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