在财务会计中，“收入”是一个核心概念，它反映了企业在特定时期内通过主营业务和其他活动所获得的经济利益流入。然而，当我们提到“狭义的收入”时，通常是指企业通过日常经营活动产生的收益，比如销售商品或提供服务所取得的收入。

那么，为什么说狭义的收入不包括营业外收入呢？这里需要明确两个概念的区别：一是主营业务收入，二是非经常性损益。狭义的收入主要关注的是企业的核心业务活动所产生的收入，而营业外收入则属于一种偶发性的经济利益流入，与企业的主营业务无直接关系。例如，营业外收入可能来源于资产处置收益、政府补助、罚款收入等。

从会计处理的角度来看，将营业外收入排除在狭义收入之外有助于更准确地反映企业的经营成果。这是因为营业外收入具有不确定性，无法代表企业的持续盈利能力。因此，在编制利润表时，营业外收入会被单独列示，以便投资者和管理者能够清晰地区分企业的主营业务表现与其他类型的收入来源。

此外，这种分类也有助于提高财务信息的透明度和可比性。对于外部使用者（如投资者、债权人）而言，他们更关心的是企业通过其核心业务创造的价值，而非偶然性的收入项目。通过区分狭义收入与营业外收入，可以更好地评估企业的长期发展潜力及风险状况。

总之，狭义的收入确实不包括营业外收入，这是基于对财务数据真实性和有用性的考量。理解这一区别不仅有助于我们正确解读企业的财务报表，还能为决策提供更为可靠的依据。