牛肉丸子面的做法和配方🌟
发布时间：2025-05-10 08:38:49来源：
牛肉丸子面是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。无论是寒冷的冬天还是悠闲的周末，一碗热腾腾的牛肉丸子面都能让人感到满足。接下来就为大家分享这道美味的具体做法吧！
首先准备好所需的食材：新鲜牛肉500克、面条适量、青菜几颗、姜蒜末少许以及一些调味料如盐、酱油、胡椒粉等。将牛肉剁成肉泥后加入姜蒜末、酱油、胡椒粉搅拌均匀，然后用手揉搓成一个个小丸子备用。接着在锅中倒入清水煮沸，放入丸子煮至浮起即可捞出。
另起一锅烧开水下面条，同时可以将青菜焯水。当面条煮熟后盛入碗中，依次放上煮好的牛肉丸子和青菜，最后淋上浓郁的高汤，撒上葱花点缀即可。这样一道简单又美味的牛肉丸子面就完成啦！😋
无论是家庭聚餐还是独自享用，这道牛肉丸子面都能带来满满的幸福感！快动手试试看吧！🍜✨
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