红烧鸭翅 🍖✨
发布时间：2025-05-09 19:45:10来源：
红烧鸭翅 | 秋日里的温暖滋味 🍁
秋天到了，天气渐渐转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃暖心。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧鸭翅。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭享用。
制作方法其实很简单：首先将鸭翅用清水洗净，焯水去腥；然后准备姜片、蒜瓣和一些香料备用。锅中倒入适量油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入鸭翅翻炒至上色，再依次加入生抽、老抽、料酒调味上色。接着倒入热水没过鸭翅，放入香叶、八角等调料，大火煮开后转小火慢炖半小时左右。最后收汁即可出锅，撒上葱花点缀，一道诱人的红烧鸭翅就完成啦！
这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道拿得出手的好菜哦！😋🍴💕
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