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粉丝包菜的做法 🍴✨

发布时间:2025-05-09 18:29:50来源:

前言

粉丝包菜是一道简单又美味的家常菜,它以包菜为主料,搭配粉丝,口感爽脆且营养丰富。无论是作为日常餐桌上的一道配菜,还是宴席上的亮点,这道菜都能让人食欲大开。接下来就让我们一起看看它的做法吧!

准备食材

首先准备好所需的材料:新鲜包菜一颗、干粉丝适量、大蒜几瓣、红辣椒一根(可选),以及一些调味料如盐、酱油和食用油。包菜洗净后撕成小块,粉丝提前用温水泡软备用。

烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油,放入切好的蒜末爆香,随后加入包菜翻炒至微软;

2️⃣ 将泡发好的粉丝铺在包菜上,继续翻炒均匀;

3️⃣ 根据个人口味加入适量盐、酱油调味,最后撒上一些切碎的红辣椒提味即可出锅。

小贴士

- 包菜一定要炒得稍微软一点,这样吃起来更入味;

- 粉丝不要炒太久,以免失去弹性;

- 如果喜欢酸辣风味,可以加入少量醋或辣椒酱哦!

这道菜色香味俱全,不仅操作简便,而且健康低脂,非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐。快动手试试吧!🍴💕

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