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原咖喱牛肉怎么做 🍛🍛

发布时间:2025-05-09 03:40:28来源:

咖喱牛肉是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家喜爱。首先准备好新鲜的牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜等食材,以及一包优质的咖喱块。先把牛肉切成小块,用料酒和少许盐腌制片刻,这样能让肉质更嫩滑。接着将洋葱切丝,土豆和胡萝卜切块备用。

热锅凉油,先下入牛肉翻炒至变色,再加入洋葱丝爆香,散发出诱人的香气。随后放入土豆和胡萝卜块,翻炒均匀后倒入适量清水,水量以没过食材为宜。大火煮沸后转中小火慢炖,直到土豆和胡萝卜变得软糯。这时就可以加入咖喱块啦!记得分次加入,边加边搅拌,防止结块,直至汤汁浓稠即可关火。

最后撒上一些葱花点缀,一盘美味的咖喱牛肉就完成啦!搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!😋🍛✨

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能轻松俘获大家的胃,快试试吧!

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