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问 平菇怎么炒

2025-11-19 18:31:53
最佳答案

答

1、炒平菇的做法:

2、准备材料:平菇400克、油豆腐3个、大蒜叶10克、盐2克、料酒5克、油适量。

3、将平菇洗净,撕成小朵。

4、油豆腐洗净,切厚片。

5、大蒜叶切小段。

6、锅中倒入适量植物油,烧热。

7、倒入平菇,翻炒一下。

8、然后下入油豆腐,翻炒均匀。

9、再加入适量料酒,然后盖上锅盖,中火焖3分钟。

10、加入适量盐调味。

11、出锅前,撒入蒜叶,炒匀即可。

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