在中国文化中，“福”字是一个充满吉祥意义的汉字。它不仅承载着人们对美好生活的向往，还蕴含了深厚的历史和文化内涵。然而，当我们仔细观察“福”字时，会发现它的结构其实是由多个部分组成的。那么，“福”字的偏旁究竟叫什么呢？

首先，我们需要明确什么是汉字的偏旁。偏旁是构成汉字的基本单位之一，通常指一个汉字中的某个部分或部件。在“福”字中，其左半部分“礻”（读作shì）被称为“示字旁”，而右半部分则是“畐”（读作fú）。因此，“福”字的偏旁主要是指“礻”这个部分。

“礻”字旁的起源可以追溯到古代祭祀活动。“礻”原本就是“示”的简化形式，表示与神明、祭祀等相关的内容。因此，带有“礻”字旁的汉字大多与宗教信仰、仪式或者精神层面的事物有关。例如，“神”、“礼”、“祈”等字都带有“礻”字旁，体现了它们与祭祀和信仰之间的联系。

至于“福”字本身，它的本义是指幸福、安康的美好状态。古人认为，福气来源于上天的庇佑和祖先的恩泽，因此在书写“福”字时，往往寄托了对未来的希望和对生活的祝愿。每逢春节或其他重要节日，人们都会将“福”字倒贴在门上，寓意“福到了”，以此表达对家庭幸福美满的期盼。

综上所述，“福”字的偏旁主要是“礻”，即“示字旁”。这一偏旁不仅揭示了“福”字的文化渊源，也让我们更加深入地理解了汉字背后的深刻含义。无论是从历史的角度还是从文化的视角来看，“福”字都值得我们细细品味和珍视。