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问 糯米粽子煮多长时间熟

2026-05-27 02:51:57
最佳答案

答

1、粽子很难熟,可以用高压锅煮,省时省力;

2、煮粽子要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面;

3、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮三十分钟,然后关火焖二十分钟;

4、将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;

5、使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制两小时以上;

6、在煮粽过程中如需加水,加入沸水煮好以后趁热取出即可。

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