在这个季节，金桔和柠檬都是很常见的水果。它们不仅富含维生素C，还能帮助我们增强免疫力。今天就来教大家如何制作一款简单又健康的金桔柠檬膏。
首先，我们需要准备以下材料：
- 金桔 500克
- 柠檬 3个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
接下来是具体的制作步骤：
1. 清洗：将金桔和柠檬彻底清洗干净。可以用淡盐水浸泡几分钟，这样可以更好地去除表面的污垢和农药残留。
2. 处理金桔：将金桔对半切开，去掉籽。如果喜欢果肉多一些，也可以不切得太碎。
3. 处理柠檬：柠檬切成薄片，同样要去掉籽。柠檬皮含有丰富的营养成分，所以不要丢弃。
4. 煮制：在一个锅中加入金桔、柠檬片和清水，水量以刚好没过所有材料为宜。然后加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
5. 慢火熬煮：用小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，以防粘锅。当看到液体变得浓稠时，就可以关火了。
6. 冷却与储存：将熬好的金桔柠檬膏倒入干净的玻璃瓶中，密封后放入冰箱冷藏保存。
这款金桔柠檬膏可以直接冲水饮用，也可以用来涂抹面包或作为甜品的配料。它不仅味道酸甜可口，还具有很好的保健效果。
希望你能尝试制作这款健康美味的金桔柠檬膏，享受DIY的乐趣！
