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🎉 爸爸祖传的猪肉白菜馅大包子的做法 🍞

发布时间:2025-05-10 06:27:36来源:

寒冷的冬日里,最幸福的事情莫过于一家人围坐在一起吃热腾腾的大包子了!今天就来分享一款爸爸祖传的猪肉白菜馅大包子,味道鲜美、香气扑鼻,让人回味无穷!🌟

首先准备食材:新鲜的五花肉、白菜、葱姜蒜和调味料。将五花肉剁成肉馅,白菜切碎后用盐腌制片刻挤干水分,再与肉馅混合,加入适量的酱油、香油、胡椒粉等调料搅拌均匀。记住,这一步一定要耐心哦!细致的调味会让馅料更加美味。🌿

接着就是制作面团了。用温水和面,揉至光滑后醒发半小时。醒好的面团分成小剂子,擀成圆形皮儿,包入调好的馅料,捏成漂亮的包子形状。放入蒸锅中醒发15分钟,大火蒸15-20分钟即可出锅。热腾腾的包子一掀锅盖,整个厨房都弥漫着诱人的香味!🍴

咬上一口,外皮松软,内馅多汁,幸福感瞬间爆棚!快来试试吧,让你的家人也爱上这道传统美食!😋✨

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