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黑椒蒜香云南小瓜的做法 🍴✨

发布时间:2025-05-10 04:52:24来源:

💡 前言

夏天是吃清爽蔬菜的好时节,今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——黑椒蒜香云南小瓜!这道菜色香味俱全,既保留了云南小瓜的清甜口感,又融入了黑椒和大蒜的独特香气,绝对是饭桌上的亮点!

🍴 准备食材

首先准备好新鲜的云南小瓜(也就是西葫芦),再备上适量的大蒜、黑胡椒粉、盐和橄榄油。云南小瓜洗净后切片,大蒜剁成蒜末备用,这样可以更好地释放香味哦!

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅倒入少许橄榄油,放入蒜末爆香,瞬间满屋飘香~

2️⃣ 加入切好的云南小瓜片翻炒,保持大火快炒,让小瓜保持脆嫩口感。

3️⃣ 最后撒上适量黑胡椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅!

🍽️ 成品展示

一盘金黄翠绿的黑椒蒜香云南小瓜就做好啦!每一口都充满浓郁的黑椒香气和淡淡的蒜香,搭配米饭简直绝配!不仅颜值高,还健康低脂,快来试试吧~🌟

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