🍜🍲 清爽一夏！排骨冬瓜汤的做法来啦~ 🥗✨
发布时间：2025-05-10 01:33:25来源：
炎炎夏日，来一碗清淡鲜美的排骨冬瓜汤再合适不过了！不仅解暑还能补充营养，绝对是家常菜中的“小清新”代表。💕
首先准备好食材：新鲜排骨500g、冬瓜500g、姜片几片、枸杞少许、盐适量。先把排骨焯水去血沫，捞出洗净备用。接着切好冬瓜块，大小可以根据个人喜好调整哦！😉
接下来就是熬汤的关键步骤了：将焯好的排骨放入砂锅中，加入足量清水和姜片，大火煮开后转小火慢炖40分钟。这时候的汤已经很香浓了！之后放入冬瓜块继续炖煮20分钟左右，直到冬瓜透明软烂即可。最后撒上一把枸杞，加点盐调味，简单又提色。🌟
这碗汤清甜不油腻，冬瓜吸收了排骨的精华，每一口都带着温暖的幸福感。快试试吧！👨🍳👩🍳
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