✨高州肉粽的做法_高州肉粽的做法步骤✨
发布时间：2025-05-10 00:47:57来源：
端午节快到了，今天就来教大家制作地道的高州肉粽！剥开粽叶的那一刻，满屋飘香，让人垂涎欲滴。首先准备好糯米、五花肉、蛋黄、香菇和腊肠等食材，将糯米提前浸泡4小时，让米粒更加软糯。接着，把五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制入味。香菇泡发后切丁，腊肠切片备用。一切准备就绪后，开始包粽子啦！先把粽叶卷成漏斗状，依次放入糯米、五花肉、蛋黄、香菇和腊肠，压实后再盖上一层糯米，最后用绳子扎紧。放入锅中煮上4-5小时，期间记得加水防止干锅。当粽香四溢时，一锅热腾腾的高州肉粽就完成啦！剥开粽叶，金黄诱人的内馅映入眼帘，咬一口，糯米Q弹，肉质鲜嫩，满口留香，简直是人间美味！🌟
快来试试吧，让你的家人也尝尝这份传统美食的魅力！💪
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