🌸韭菜花的两种做法 🍲韭菜花酱 🥒腌韭菜花🌸
发布时间:2025-05-09 22:58:21来源:
秋天到了,正是韭菜花丰收的季节!今天给大家分享两种超美味的韭菜花料理方式,让你轻松享受这份自然馈赠的独特风味。😉
第一种是制作韭菜花酱。挑选新鲜的韭菜花,洗净后去掉多余的梗,然后用盐稍微腌制一下,再加入蒜末、辣椒和香油搅拌均匀。放入密封罐中发酵几天,就能得到一罐香气扑鼻的韭菜花酱啦!✨无论是搭配饺子还是拌面,都让人食欲大开。
第二种是腌韭菜花。将韭菜花切小段,与生姜丝、红椒圈混合,撒上适量的盐和糖,最后淋上一点醋,搅拌均匀后装瓶冷藏。几天后取出,脆嫩爽口的腌韭菜花就完成啦!🥒这道小菜非常适合当作下饭菜,酸辣开胃,超级适合秋天食用哦!
快来试试吧!😋
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