🌸春饼&春卷皮&烤鸭饼，薄如蝉翼的做法🌸
发布时间：2025-05-09 14:34:30来源：
想在家自制薄如蝉翼的春饼、春卷皮或者烤鸭饼吗？今天就来分享一个超详细的做法！😉
首先准备面粉和水，比例大约是5:3。将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成絮状。然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半小时⏰。醒好的面团分成小剂子，每个剂子擀成又大又薄的圆形饼胚，厚度就像蝉翼一样薄哦～🍃
接下来就是关键步骤啦！把饼胚放在铺了湿布的蒸笼里，一次放两张，盖上锅盖大火蒸两分钟即可。刚出锅的饼皮软糯又有弹性，凉了也不会硬邦邦的。😋
无论是搭配酱香四溢的烤鸭，还是包裹鲜嫩的蔬菜肉馅，都超级美味！快来试试吧，亲手做一份属于你的春日美食吧！🌿
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