🌟酱爆鱿鱼的做法大全 🍢家常做法
发布时间：2025-05-09 04:31:33来源：
有没有想过晚餐来一道简单又美味的酱爆鱿鱼？鱿鱼Q弹爽口，搭配酱香浓郁的调味，简直是下饭神器！😋
首先，准备好新鲜的鱿鱼须和一些家常调料，比如豆瓣酱、蒜末、姜片、葱花等。第一步是处理鱿鱼，将其清洗干净后切成小段，焯水去腥，再用冷水冲洗保持脆嫩口感。（记得加点料酒哦！🍶）
接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，加入一勺豆瓣酱翻炒出红油。这时倒入鱿鱼快速翻炒，加入少许生抽、糖和醋提味，最后撒上葱花点缀，大火收汁即可出锅！🔥
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，特别适合搭配米饭食用。无论是周末家庭聚餐还是平日下班后的快手料理，酱爆鱿鱼都能轻松满足你的味蕾需求！🍛✨
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