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酸汤肥羊(肥牛、牛蛙、鱼片)的做法 🍲🍴

发布时间:2025-05-09 02:28:09来源:

🌟【酸汤肥羊秘制教程】🌟

酸汤肥羊是一道色香味俱全的经典菜肴,融合了肥牛的鲜嫩、牛蛙的滑爽和鱼片的细腻,每一口都是味蕾的享受!✨

首先,准备好新鲜食材:肥牛片、牛蛙、鱼片,以及泡椒、金针菇等配菜。腌制鱼片时加入少许盐和淀粉,使其口感更佳。接着熬制酸汤底,用泡椒、姜蒜爆香后加入高汤或清水煮沸,酸辣滋味瞬间扑鼻而来。🍲🔥

将处理好的食材依次下锅,肥牛只需几秒即可捞出,牛蛙稍久一点,而鱼片则需轻柔放入以免碎裂。最后撒上葱花和香菜点缀,一盘热腾腾的酸汤肥羊就完成啦!😋🎉

这道菜不仅美味,还富含蛋白质,适合与家人朋友共享。快来试试吧,保证让你回味无穷!🍛 slurp~

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