💪低温厚切美式烤肉，香嫩多汁的秘密武器！💪
发布时间：2025-05-09 02:20:17来源：
寒冷的冬天，来一份热腾腾的低温厚切美式烤肉是不是很诱人呢？🍴✨今天就教大家用烤箱轻松制作这道美味佳肴！首先准备好你喜欢的厚切牛排或者猪排，记得提前腌制一下，加入黑胡椒、迷迭香、橄榄油等调料，让肉质更加入味哦！🌿调味后放入冰箱冷藏至少两小时，让香味充分渗透。
接着，预热你的烤箱至100°C左右，将腌好的肉块放入烤箱中层，低温慢烤约1.5-2小时。期间可以翻面一次，保证受热均匀。低温烹饪能最大程度保留肉质的鲜嫩与营养，每一口都能感受到肉汁在舌尖绽放！💦
最后几分钟提高温度至200°C进行表面烘烤，这样可以让外皮变得酥脆，颜色金黄诱人。⏰⏰出炉后静置几分钟再切片享用，你会发现肉质更加鲜嫩多汁。搭配一杯红酒或一杯冰饮，绝对是冬日里的绝佳享受！🍷🍹
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