🍂秋天润肺去燥 | 小白菜炖豆腐的做法 🥣
发布时间:2025-05-08 20:21:30来源:
随着秋风渐起,干燥的空气让人喉咙不适、皮肤干裂。这时候,一道温暖又滋补的小白菜炖豆腐就显得格外重要了!✨这道菜不仅简单易做,还能帮助我们缓解秋燥带来的不适感哦。
首先准备好食材:新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块,再搭配一些葱姜蒜提味。先把豆腐切块,用热水焯一下去除豆腥味;小白菜洗净备用。热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入小白菜翻炒至变软,接着放入豆腐,加适量清水或高汤煮沸。最后调入盐、胡椒粉等调味料,让汤汁更加鲜美浓郁。一碗热腾腾的小白菜炖豆腐端上桌,清香扑鼻,暖胃又暖心!🍲
这道家常菜不仅味道鲜美,还富含植物蛋白和维生素,非常适合秋冬季节食用。记得多喝水、多吃蔬果,内外兼修才能更好地应对秋燥哦!🍂
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