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糯米发糕,惊艳的糯米蛋糕的做法 🍞🍯

发布时间:2025-05-08 13:39:52来源:

想吃一款软糯香甜的糯米蛋糕吗?那就跟着这份简单易学的糯米发糕食谱动手试试吧!🌟首先准备好主要材料:糯米粉、粘米粉、砂糖和水,还可以加入一些红枣或葡萄干增加风味哦~先把糯米粉和粘米粉按比例混合,加入适量砂糖后慢慢倒入温水搅拌成糊状,记得要搅到没有颗粒感哦!接着将混合好的面糊静置约半小时,让各种成分充分融合。趁着这个时间可以准备模具,在底部铺上一层油纸方便脱模。

然后将面糊倒入模具中,用勺子抹平表面,撒上一些喜欢的配料如红枣片或者椰蓉,这样不仅美观还能提升口感。把装好面糊的模具放入蒸锅,大火蒸制大约25-30分钟即可。最后记得关火后稍等几分钟再取出,避免因温差导致塌陷。✨出锅后的糯米发糕松软弹牙,咬一口满嘴留香,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择!

快来试试这款简单又美味的糯米发糕吧!😋

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