电压力锅 蒸蛋糕的做法_电压力锅 蒸蛋糕的 😊
发布时间：2025-05-08 01:59:32来源：
用电压力锅蒸蛋糕，听起来是不是很新奇？没错，用家里的电压力锅就能轻松做出美味的蛋糕，省时又省力！今天就来教大家如何操作。首先准备好食材：鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖40克以及少量植物油。将鸡蛋分离蛋清和蛋黄，分别放入两个无水无油的容器中。接着，在蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀至顺滑状态。然后开始打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态即可。把打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，倒入涂了油的耐高温碗中，轻轻震几下排出气泡。最后盖上电压力锅盖子，选择“蛋糕”功能，大约40分钟后就能闻到香甜的蛋糕味啦！取出后稍微冷却脱模，一款松软可口的电压力锅蒸蛋糕就完成啦！🌟快试试吧，给自己和家人一份甜蜜惊喜！
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