✨雪菜小黄鱼(红烧)做法来啦！😋
发布时间：2025-05-07 23:31:28来源：
首先准备好新鲜的小黄鱼和雪菜，这是这道菜的灵魂食材！🐟🌿 小黄鱼去鳞去内脏洗净，用少许盐腌制10分钟，这样更入味哦～腌制的时候可以准备配料，比如姜片、蒜末、干辣椒等。💡
接着热锅倒油，放入姜片爆香，再把小黄鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄，别心急，慢慢来哦～🍳🔥 煎好后加入适量清水，水量没过鱼身即可，然后放入雪菜，撒上蒜末和干辣椒提香。🌶️💚
盖上锅盖焖煮约10分钟，让汤汁充分渗透到鱼肉里，最后开大火收汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的雪菜小黄鱼(红烧)就完成啦！🌿🍴 这道菜鲜嫩多汁，酸爽开胃，非常适合搭配米饭享用哦～🍚✨
快试试吧，美味就在眼前！😉
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