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🌸普通面粉也能做出松软蛋糕🍰

发布时间:2025-05-07 20:09:19来源:

想吃蛋糕又担心没有低筋面粉?别急!其实用普通面粉也可以做出松软可口的蛋糕哦~✨今天就来分享一个简单易学的做法,让你轻松享受烘焙的乐趣。

首先准备好所需材料:普通面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和一些发酵粉。🥚🥛先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,将蛋黄与牛奶混合搅拌均匀,再筛入普通面粉和发酵粉,边加边搅拌至无颗粒状态。接着打发蛋白,分次加入白糖,直至硬性发泡。🌿把打发好的蛋白轻轻拌入蛋黄糊中,倒入模具后轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤约30分钟即可。

出炉后的蛋糕香气四溢,金黄诱人,咬上一口绵密细腻,完全不会逊色于专业烘焙店的产品呢!🎉快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜惊喜~💖

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