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🌟油泡生鱼片这样做,鲜嫩滑爽超美味😋

发布时间:2025-05-07 16:36:24来源:

想要品尝一道色香味俱全的粤式佳肴?那就试试这道经典的油泡生鱼片吧!✨首先准备好新鲜的生鱼片,一定要选肉质紧实的哦。接着将鱼片用少许盐、料酒腌制片刻,去腥提味。然后准备配料:青红椒丝、姜丝和葱花,为菜品增添色彩与香气。

热锅冷油,待油温五成热时下入鱼片,动作要轻柔,避免粘连。快速翻炒至鱼片变白即可捞出,这样能保持鱼肉的鲜嫩口感。🔥再将锅中余油加热,放入配料爆香,随后倒入鱼片,加入适量酱油调味,最后淋上几滴香油,撒上葱花点缀。

一道简单又诱人的油泡生鱼片就完成了!🍽️洁白的鱼片配上鲜艳的配菜,光是看着就让人垂涎欲滴。赶紧动手试试吧,让家人朋友也感受这份来自厨房的温暖关怀❤️。

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