🌟沧州火锅鸡美味教程来啦!🍲✨
发布时间:2025-05-07 13:31:38来源:
今天给大家分享一道地道的沧州美食——火锅鸡!这道菜色香味俱全,绝对是聚会聚餐的首选哦~ 🍗🔥
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、青红椒、洋葱、姜蒜等调味料。第一步是腌制鸡肉,加入适量盐、酱油、料酒和胡椒粉,让鸡肉更加入味。腌制大约15分钟后备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入腌好的鸡肉翻炒至变色。此时可以加入一些豆瓣酱提鲜,继续翻炒均匀。🔥🍳
接下来就是关键步骤了!倒入适量清水,水量以没过鸡肉为宜。大火煮开后转小火慢炖,直到鸡肉熟透。这时候可以加入配菜如青红椒、洋葱等,不仅增加色彩还提升口感。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的火锅鸡就完成啦!🎉🍴
快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级!😋🍴
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