榴莲壳不要丢可以这样煲鸡汤又香又好喝的 🥭🐔
发布时间:2025-05-07 10:31:26来源:
✨前言✨
大家都知道榴莲果肉香甜可口,但吃完后剩下的榴莲壳常常被随手丢弃。其实,榴莲壳不仅不会浪费,还能用来煲出一锅香气四溢、营养丰富的鸡汤!今天就来教大家如何利用这“被忽视”的部分,让餐桌上的美味更上一层楼。
🌟制作步骤🌟
首先,将新鲜的鸡块洗净焯水去腥备用。接着,把榴莲壳清洗干净并切开,露出内部白色的瓤部分。将鸡块与姜片、红枣、枸杞等配料一同放入砂锅中,加入适量清水。最后放入处理好的榴莲壳,小火慢炖2小时左右即可。这样熬出来的汤,既有鸡肉的鲜美,又有榴莲独特的清香,口感浓郁而不腻。
💖营养价值💖
榴莲壳富含纤维素和多种微量元素,搭配鸡肉一起炖煮,能起到滋补身体、增强免疫力的作用。特别适合秋冬季节饮用,暖胃又暖心。而且它的做法简单,零基础也能轻松完成哦!
🎉小贴士🎉
记得挑选成熟的榴莲,这样壳内的香味会更浓烈;另外,炖煮时不宜加太多盐,以免掩盖汤的原味。快试试吧,让你家的餐桌多一份惊喜!💪🔥
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