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🌸 红菌鸡汤:一碗治愈系的暖心汤品 🍲

发布时间:2025-05-07 05:48:34来源:

秋天到了,天气渐凉,最适合炖上一锅暖胃又滋补的汤!今天给大家分享一道颜值与味道兼具的红菌鸡汤,不仅营养丰富,还简单易做,简直是厨房小白也能轻松驾驭的佳作。✨

首先准备好新鲜的土鸡和红菌(红曲菌发酵制成),将鸡肉切块后焯水去腥,再用清水冲洗干净。接着放入砂锅中,加入几片姜片和适量红枣枸杞,倒入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈。当鸡肉变得酥烂时,最后放入红菌,继续炖煮15分钟即可出锅。一碗热腾腾的红菌鸡汤端上桌,汤色金黄透亮,香气扑鼻而来,简直让人垂涎欲滴!💛

这道汤不仅味道鲜美,还有助于调节身体机能,特别适合秋冬季节食用。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!💕

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