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🌸养血又滋阴的清炖墨鱼干🍲

发布时间:2025-05-06 23:02:31来源:

寒冷的秋冬季节,最适合来一道养血又滋阴的暖心菜肴!今天给大家分享一道简单又美味的清炖墨鱼干做法。墨鱼干富含蛋白质和多种微量元素,搭配红枣、枸杞等食材,不仅味道鲜美,还能滋养身体哦~💖

准备材料:墨鱼干、猪骨或鸡骨、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐。

首先将墨鱼干提前泡发,清洗干净备用。接着把猪骨焯水去腥,然后与墨鱼干一起放入炖锅中,加入几颗红枣和枸杞,再放上几片姜提味。倒入适量清水,滴入少许料酒,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。最后加盐调味即可出锅!✨

这道清炖墨鱼干汤汁浓郁,口感软嫩,喝上一碗,暖胃又暖心,特别适合女性朋友们补气血。快动手试试吧!👩‍🍳🍴

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