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🌟牛肉粉(含浇头和汤底做法)🌟

发布时间:2025-05-06 16:48:28来源:

在家也能做出地道的牛肉粉!💖先说说汤底,用牛骨+牛腩慢炖4小时,加入姜片、大料提香,浓郁鲜美。再准备浇头,将牛腩切块后焯水去腥,热油爆香蒜末辣椒,下牛腩翻炒,加酱油、料酒焖煮至软烂,最后撒上葱花增色添香。🍲

米粉选用优质大米制成,提前泡发备用。烧一锅滚烫的汤底,放入米粉煮熟捞出,铺上浇头,撒点香菜点缀。一碗香气四溢的牛肉粉就完成啦!🍜✨

这碗粉不仅暖胃,更是暖心的美味享受。无论是周末慵懒时光,还是加班后的深夜犒劳自己,都超级适合哦!😋记得分享给家人朋友一起品尝呀~🍴💕

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