🌟炒双耳（炒南北）的做法 🍴
发布时间：2025-05-06 15:26:33来源：
今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——炒双耳（炒南北）。这道菜以黑木耳和银耳为主料，口感滑嫩，味道鲜美，非常适合日常餐桌哦！✨
首先准备食材：黑木耳和银耳提前泡发洗净，切成小朵；青椒、红椒切丝备用；蒜末和姜片也别忘了准备好。🍳
热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，随后加入黑木耳和银耳翻炒。这两者的搭配就像黑白配，不仅颜色好看，营养价值也很高呢！💖 接着放入青椒和红椒丝，继续翻炒均匀，让每一片食材都裹上浓郁的酱汁。调味时可以加少许盐、生抽提味，最后撒上一点胡椒粉增香。调味一定要适中，保持食材的原汁原味哦！🍴
出锅前淋上几滴香油，瞬间香气四溢！这道炒双耳不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维，有助于清理肠胃，是一道健康又美味的好菜！😋 快试试吧，保证让你爱不释手！💪
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