🌟水油皮的做法🍞🍜
发布时间：2025-05-06 14:33:57来源：
大家好！今天来分享一款超简单的中式面点基础——水油皮的做法！水油皮是制作许多传统点心（比如老婆饼、蛋挞皮）的关键材料哦～✨
首先准备食材：面粉200克、猪油或植物油50克、温水80毫升、糖10克。💡
第一步：和面团 🍞
将面粉倒入盆中，加入糖混合均匀，再慢慢加入猪油，用手搓成粗砂状。接着一点点加温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。⏳
第二步：整形与静置 🥣
醒好的面团分成小剂子，每个大约30克左右。用擀面杖轻轻擀平，卷起后再重复一次，这样能让层次更丰富哦～完成后松弛15分钟。👀
最后，就可以用它包裹馅料啦！无论是甜口还是咸口，都能轻松搞定～😋
快动手试试吧！相信你也能做出美味又好看的中式点心～💕
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