麻辣豆腐(极简单版)的做法步骤 🌶️🍴
发布时间：2025-05-06 11:36:29来源：
麻辣豆腐，一道色香味俱全的经典川菜，今天就来教大家做一款超简单的版本！首先准备好嫩豆腐一块，切成小块备用。接着切点葱姜蒜末，再准备一些干辣椒和花椒粒，这可是麻辣的灵魂所在哦！热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，再加入干辣椒和花椒粒炒出香味，瞬间满屋飘香～把切好的豆腐轻轻放入锅中，小心翻炒几下，加入适量清水，水量刚好没过豆腐就好。调入生抽、老抽少许上色，再撒点盐和糖提味，最后勾芡收汁，让汤汁包裹住每一块豆腐。出锅前撒上一把葱花点缀，颜值up！这样一道简单又美味的麻辣豆腐就完成啦～快叫上家人一起享用吧，保证让你吃得满头大汗却欲罢不能！✨
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