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🎉自制叉烧肉在家也能做出餐厅级别的美味!🍴

发布时间:2025-05-06 06:30:03来源:

叉烧肉作为粤式经典美食,甜中带咸的独特风味让人欲罢不能。今天就教大家如何轻松制作这道诱人的家常菜吧!💪

首先准备食材:五花肉500g、叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、白糖和姜片。五花肉洗净后用牙签扎孔,方便入味哦!🌟

接着将五花肉放入碗中,加入适量叉烧酱、生抽、老抽、料酒、白糖和姜片,搅拌均匀后腌制至少4小时,时间越长越入味!⏰

腌好后将五花肉放在烤架上,刷上一层蜂蜜水,放入预热至180℃的烤箱中烤约30分钟,期间记得翻面并多次刷蜜汁,这样表皮才会红亮诱人呢!🔥

最后取出稍微放凉切片,摆盘即可享用啦!一道色香味俱全的自制叉烧肉就完成啦!😋赶紧试试吧,绝对让你停不下筷子!🍽️

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