蛋黄酥的制作的做法_蛋黄酥的制作的做法步 🥣✨
发布时间：2025-05-06 02:20:06来源：
在这个阳光明媚的午后，让我们一起动手制作一款经典的中式点心——蛋黄酥！这款甜品外皮酥脆，内馅绵软，每一口都能感受到幸福的味道。首先准备好所有材料：低筋面粉、猪油、细砂糖、水、咸蛋黄以及红豆沙等。接着按照以下步骤开始操作吧！👩🍳第一步，将低筋面粉与猪油混合揉成水油皮，再用另一份面粉和猪油搓成油酥面团，静置松弛一会儿。第二步，把咸蛋黄包裹进红豆沙中备用。第三步，将水油皮包住油酥，擀开卷起重复几次，让层次更加丰富。最后，将包好的面团压扁，放入蛋黄馅，捏紧收口后刷上蛋液，撒些芝麻点缀。放入预热好的烤箱，以适当温度烘烤至金黄色即可出炉啦！😋💖 一款美味的蛋黄酥就完成啦，快来试试吧！
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