🌟百吃不厌的手工抻面的做法🍜
发布时间：2025-05-06 02:04:21来源：
提到手工面，总是让人垂涎三尺！今天就来分享一款简单又美味的手工抻面做法，让你在家也能享受劲道十足的面条口感～😋
首先准备面粉和水，比例大约是5:2。将面粉倒入盆中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成絮状。然后开始揉面，这可是个力气活儿，但绝对值得！💪经过反复揉搓，让面团变得光滑且有弹性，盖上湿布醒发半小时。这段时间可以准备你喜欢的配菜，比如青菜、肉片等，为后续做足准备。🌱🍖
接下来就是最有趣的环节——抻面啦！取出醒好的面团，分成小剂子，双手轻轻拉长，再对折，不断重复这个动作，面条就会越来越细。记得动作要轻柔，不然容易断哦～✨当面条被拉到理想粗细时，下锅煮熟即可。最后浇上热腾腾的汤汁，撒些葱花香菜提味，一碗色香味俱全的手工抻面就完成啦！🌿🍴
快试试吧，保证让你百吃不厌！😋🍜
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