🌿清淡小菜：茼蒿炒鸡蛋🍴
发布时间：2025-05-06 00:17:31来源：
春天到了，餐桌上怎能少了一道清爽又营养的小菜呢？今天给大家分享一道简单易做的家常菜——茼蒿炒鸡蛋。这道菜色香味俱全，不仅保留了茼蒿的鲜嫩口感，还融入了鸡蛋的滑嫩，简直是清新与美味的完美结合！✨
首先准备好新鲜的茼蒿和几个土鸡蛋。将茼蒿洗净后切成段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入茼蒿翻炒几下，再加入之前炒好的鸡蛋，撒少许盐调味，最后淋上一点香油提味即可出锅啦！🍳
这道菜不仅做法简单，而且富含多种维生素，非常适合忙碌的工作日或是想要吃得健康的日子哦～快试试吧！🌟
家常菜谱 健康饮食 茼蒿炒鸡蛋
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